Nagymegyer
Hagyományos nagymegyeri ételek: tarkedli (lábatlan)
Más - egyéb
A tarkedli (lábatlan) receptje: ; ; Hozzávalók: ; - 2 bögre liszt (2,5 dcl) ; - 2 tojás ; - 2 evőkanál cukor ; - só ; - 1/2 dcl olaj ; - 2 dkg élesztő ; - annyi tej, hogy sűrű palacsintatésztát kapjunk ; ; Elkészítése: ; Egy órán át pihentetjük a tésztát. A forró olajos serpeny...
Olvass tovább
Hagyományos nagymegyeri ételek: burgonyás ganci
Más - egyéb
A burgonyás ganci receptje: ; ; Hozzávalók: ; - 2 kg burgonya ; - 30 dkg liszt ; - 1 evőkanál só ; - víz ; ; Elkészítése: ; A burgonyát kockákra vágjuk, feltesszük főzni, annyi vízzel, hogy ellepje, rátesszük a sót és megfőzzük. Burgonyatörővel összetörjük és hozzákeverjük a li...
Olvass tovább
Hagyományos nagymegyeri ételek: rétes
Más - egyéb
A rétes receptje: ; ; Hozzávalók: ; - 1/2 kg rétesliszt ; - csipetnyi só ; - 3,5 dcl langyos víz ; - 1 kanál ecet ; - olaj ; ; Hozzávalók a töltelékhez: ; - 1 túró ; - cukor ; - 1 tojás ; - mazsola tetszés szerint ; - olaj ; - mák ; - citrom reszelt héja ; - meggy, alma, cseres...
Olvass tovább
Hagyományos nagymegyeri ételek: langalló (tejfölös kenyérlángos)
Más - egyéb
A langalló (tejfölös kenyérlángos, lilahagymával és szalonnával) receptje: ; ; Hozzávalók: ; - 50 dkg liszt ; - só és őrölt bors (ízlés szerint) ; - 2,5 dkg élesztő vagy 1 csomag szárított élesztő ; - 1 teáskanál cukor ; - 3 dcl langyos víz ; - 3 evőkanál olaj ; - 1 nagydoboz te...
Olvass tovább
Hagyományos nagymegyeri ételek: lucskos káposzta zsíros gombócával
Más - egyéb
A lucskos káposzta zsíros gombócával receptje: ; ; Hozzávalók: ; - fél kg simaliszt ; - 10 dkg zsír ; - kis kanál só ; - 2 dcl víz ; - 1 kg savanyú káposzta ; - 1 kg sertéslapocka ; - rántás ; ; Elkészítése: ; A zsírt forrásig hevítjük, a vizet felforraljuk. A zsírt és a vizet ...
Olvass tovább
Hagyományos nagymegyeri ételek: sztrapacska
Más - egyéb
A sztrapacska receptje: ; ; Hozzávalók: ; - 1 kg krumpli ; - 1 egész tojás ; - kis kanál só ; - féldaraliszt ; - 15 dkg füstölt szalonna ; - liptói túró ; - tejföl ; ; Elkészítése: ; 1 kg öreg krumplit nyersen lereszelünk. 1 egész tojásból, kis kanál sóból, féldaralisztből galu...
Olvass tovább
Hagyományos nagymegyeri ételek: házi túrós rétes
Más - egyéb
A (hagyományos) házi túrós rétes receptje: ; ; Hozzávalók a tésztához: ; - 7 dl rétesliszt (féldaraliszt) ; - 1 egész tojás ; - kevés só ; - langyos víz (szükség szerint) ; ; Hozzávalók a töltelékhez: ; - 1 kg túró ; - kevés só ; - 3 dl kristálycukor ; - 1 egész tojás és egynek...
Olvass tovább
Íjászat Nagymegyeren
Más - egyéb
Városunkban egyre elterjedtebb sportág az íjászat. Évente több helyszínen zajlk a terepíjászati verseny, melynek különböző kategóriái vannak. A csigás íjakkal való lövésnél egy-egy célpontra lőnek, általában kifaragott állatfigurákra. A legjobb találat a 11-es, amikor a 10-es köz...
Olvass tovább
Zárda iskola névtáblája
Más - egyéb
Nagymegyer - Zárda iskola névtáblája.
Olvass tovább
56-os emlékmű
Emlékhely
Állítatta a Fészek polgári társulás, a 23. sz. Arany János cserkészcsapat, a Kuckó polgári társulás és a VMCM nonprofit szervezet nevében az 1956-os forradalom és szabadságharc 60. évfordulója alkalmából, 2016. október 26-án. Az emléktáblát Bial Judit, a Fészek polgári társulás e...
Olvass tovább