Master file0000038531
Master file0000040007

Hagyományos nagymegyeri ételek: burgonyás ganci

Más - egyéb

A burgonyás ganci receptje: ; ; Hozzávalók: ; - 2 kg burgonya ; - 30 dkg liszt ; - 1 evőkanál só ; - víz ; ; Elkészítése: ; A burgonyát kockákra vágjuk, feltesszük főzni, annyi vízzel, hogy ellepje, rátesszük a sót és megfőzzük. Burgonyatörővel összetörjük és hozzákeverjük a lisztet. Kb. 10 percig keverjük kis láng felett, utána galuskákat szaggatunk.

Leltári szám:

13671

Gyűjtemény:

Értéktár

Típus:

Más - egyéb

Település:

Nagymegyer