Nagymegyer

Tradycyjne potrawy z Nagymegyr: tarkedli (bez nóg)

Inne - inne

Przepis na tarkedli (naleśniki bez nóżek): ; ; Składniki: ; - 2 szklanki mąki (2,5 dcl); - 2 jajka; - 2 łyżki cukru; - sól; - 1/2 dcl oleju; - 2 dkg drożdży; - mleko w ilości wystarczającej do uzyskania gęstego ciasta naleśnikowego; ; Przygotowanie: ; Pozostaw ciasto na godzinę. ... Czytaj więcej

Tradycyjne dania Nagymegyr: ganci ziemniaczane

Inne - inne

Przepis na ganci ziemniaczane: ; ; Składniki: ; - 2 kg ziemniaków ; - 30 dkg mąki ; - 1 łyżka soli ; - woda ; ; Przygotowanie: ; Ziemniaki pokroić w kostkę, zagotować, zalać wodą tak, aby były przykryte, dodać sól i gotować. Rozgnieść tłuczkiem do ziemniaków i wymieszać z mąką. S... Czytaj więcej

Tradycyjne dania Nagymegyr: strudel

Inne - inne

Przepis na strudel: ; ; Składniki: ; - 1/2 kg mąki strudlowej; - szczypta soli; - 3,5 dcl letniej wody; - 1 łyżka octu; - olej; ; Składniki na nadzienie: ; - 1 serek wiejski; - cukier; - 1 jajko; - rodzynki do smaku; - olej; - mak; - starta skórka z cytryny; - wiśnie, jabłka, wiś... Czytaj więcej

Tradycyjne dania Nagymegyer: langalló (płomień chleba ze śmietaną)

Inne - inne

Przepis na langalló (langosz ze śmietaną, czerwoną cebulą i boczkiem): ; ; Składniki: ; - 50 dkg mąki ; - sól i mielony pieprz (do smaku) ; - 2,5 dkg drożdży lub 1 opakowanie suszonych drożdży ; - 1 łyżeczka cukru ; - 3 dcl letniej wody ; - 3 łyżki oleju ; - 1 duża puszka kwaśne... Czytaj więcej

Tradycyjne dania z Nagymegyr: kapusta kiszona z tłustymi kluskami

Inne - inne

Przepis na kwaśną kapustę z tłustymi kluskami: ; ; Składniki: ; - pół kg mąki pszennej ; - 10 dkg tłuszczu ; - mała łyżeczka soli ; - 2 dcl wody ; - 1 kg kiszonej kapusty ; - 1 kg łopatki wieprzowej ; - suszone mięso ; ; Przygotowanie: ; Rozgrzej tłuszcz do wrzenia, zagotuj wodę.... Czytaj więcej

Tradycyjne dania Nagymegyer: sztrapacska

Inne - inne

Przepis na sztrapacką: ; ; Składniki: ; - 1 kg ziemniaków ; - 1 całe jajko ; - mała łyżeczka soli ; - pół mąki semoliny ; - 15 dkg wędzonego boczku ; - twaróg liptowski ; - śmietana ; ; Przygotowanie: ; Zetrzyj 1 kg starych ziemniaków na tarce. Zrób ciasto na kluski z 1 całego ja... Czytaj więcej

Tradycyjne dania z Nagymegyr: domowy strudel z serem wiejskim

Inne - inne

Przepis na (tradycyjny) domowy strudel serowy: ; ; Składniki na ciasto: ; - 7 dl mąki strudlowej (mąki semolinowej) ; - 1 całe jajko ; - odrobina soli ; - letnia woda (w razie potrzeby) ; ; Składniki na nadzienie: ; - 1 kg twarogu ; - odrobina soli ; - 3 dl cukru kryształu ; - 1 ... Czytaj więcej

Łucznictwo w Nagymegyer

Inne - inne

Łucznictwo to coraz popularniejszy sport w naszym mieście. Co roku odbywają się zawody łucznicze w terenie w kilku lokalizacjach, w różnych kategoriach. Strzelając z łuków klasycznych, strzela się do tarczy, zazwyczaj rzeźbionych figur zwierząt. Najlepszy wynik to 11, gdy uda się... Czytaj więcej

Tabliczka szkolna Zárda

Inne - inne

Tabliczka znamionowa szkoły Nagymegyer - Zárda. Czytaj więcej

Pomnik nr 56

Miejsce pamięci

Została ona wzniesiona przez Stowarzyszenie Obywatelskie Fészek, 23. drużynę harcerską Arany János, Stowarzyszenie Obywatelskie Kuckó oraz organizację non-profit VMCM z okazji 60. rocznicy rewolucji i walki o wolność z 1956 roku, 26 października 2016 roku. Tablicę pamiątkową odsł... Czytaj więcej