Tradycyjne dania Nagymegyr: ganci ziemniaczane
Inne - inne
Przepis na ganci ziemniaczane: ; ; Składniki: ; - 2 kg ziemniaków ; - 30 dkg mąki ; - 1 łyżka soli ; - woda ; ; Przygotowanie: ; Ziemniaki pokroić w kostkę, zagotować, zalać wodą tak, aby były przykryte, dodać sól i gotować. Rozgnieść tłuczkiem do ziemniaków i wymieszać z mąką. Smażyć około 10 minut na małym ogniu, a następnie pokroić w kluski.