Nagymegyer

Tradiční jídla z Nagymegyru: tarkedli (beznohé)

Jiné - jiné

Recept na tarkedli (palačinky bez nohou): ; ; Ingredience: ; - 2 hrnky mouky (2,5 dcl) ; - 2 vejce ; - 2 lžíce cukru ; - sůl ; - 1/2 dcl oleje ; - 2 dkg droždí ; - tolik mléka, aby vzniklo husté těsto na palačinky ; ; Příprava: ; Nechte těsto hodinu odpočinout. Na rozpálenou olej... Číst více

Tradiční pokrmy Nagymegyru: bramborové ganci

Jiné - jiné

Recept na bramborové ganci: ; ; Ingredience: ; - 2 kg brambor ; - 30 dkg mouky ; - 1 lžíce soli ; - voda ; ; Příprava: ; Brambory nakrájejte na kostky, zalijte vodou tak, aby byly ponořené, osolte a vařte. Rozmačkejte je šťouchadlem na brambory a vmíchejte mouku. Míchejte asi 10 ... Číst více

Tradiční jídla Nagymegyru: štrůdl

Jiné - jiné

Recept na štrúdl: ; ; Ingredience: ; - 1/2 kg mouky na štrúdl; - špetka soli; - 3,5 dcl vlažné vody; - 1 lžíce octa; - olej; ; Ingredience na náplň: ; - 1 tvaroh; - cukr; - 1 vejce; - rozinky dle chuti; - olej; - mák; - nastrouhaná citronová kůra; - višně, jablka, třešně; - strou... Číst více

Tradiční pokrmy Nagymegyeru: langalló (plamen chleba ze zakysané smetany)

Jiné - jiné

Recept na langalló (langos z kysané smetany s červenou cibulí a slaninou): ; ; Ingredience: ; - 50 dkg mouky ; - sůl a mletý pepř (podle chuti) ; - 2,5 dkg droždí nebo 1 balíček sušeného droždí ; - 1 lžička cukru ; - 3 dcl vlažné vody ; - 3 lžíce oleje ; - 1 velká plechovka kysa... Číst více

Tradiční pokrmy z Nagymegyru: kynuté zelí s tučnými knedlíčky

Jiné - jiné

Recept na knedlíčky s zelím a sádlem: ; ; Ingredience: ; - půl kg hladké mouky ; - 10 dkg sádla ; - malá lžička soli ; - 2 dcl vody ; - 1 kg kysaného zelí ; - 1 kg vepřové plece ; - sušené maso ; ; Příprava: ; Zahřejte sádlo k varu, přiveďte vodu k varu. Nalijte sádlo a vodu na m... Číst více

Tradiční jídla Nagymegyer: sztrapacska

Jiné - jiné

Recept na šťrapáčské brambory: ; ; Ingredience: ; - 1 kg brambor ; - 1 celé vejce ; - malá lžička soli ; - půlka krupice ; - 15 dkg uzené slaniny ; - liptovský tvaroh ; - zakysaná smetana ; ; Příprava: ; Nastrouhejte 1 kg starých syrových brambor. Z 1 celého vejce, malé lžičky so... Číst více

Tradiční pokrmy z Nagymegyru: domácí tvarohový štrúdl

Jiné - jiné

Recept na (tradiční) domácí štrúdl z tvarohu: ; ; Ingredience na těsto: ; - 7 dl mouky na štrúdl (krupice); - 1 celé vejce; - trochu soli; - vlažná voda (dle potřeby); ; Ingredience na náplň: ; - 1 kg tvarohu; - trochu soli; - 3 dl krystalového cukru; - 1 celé vejce a žloutek z j... Číst více

Lukostřelba v Nagymegyeru

Jiné - jiné

Lukostřelba je v našem městě stále populárnějším sportem. Každý rok se na několika místech konají závody v polní lukostřelbě v různých kategoriích. Při střelbě s reflexními luky se střílí na terč, obvykle vyřezávané figurky zvířat. Nejlepší zásah je 11, když se vám podaří trefit ... Číst více

Štítek školy Zárda

Jiné - jiné

Štítek školy Nagymegyer - Zárda. Číst více

Památník č. 56

Pamětní místo

Byla vztyčena občanským sdružením Fészek, 23. skautským oddílem Arany János, občanským sdružením Kuckó a neziskovou organizací VMCM u příležitosti 60. výročí revoluce a boje za svobodu v roce 1956, 26. října 2016. Pamětní desku odhalila Judit Bial, členka předsednictva občanského... Číst více