Tradiční pokrmy Nagymegyru: bramborové ganci
Jiné - jiné
Recept na bramborové ganci: ; ; Ingredience: ; - 2 kg brambor ; - 30 dkg mouky ; - 1 lžíce soli ; - voda ; ; Příprava: ; Brambory nakrájejte na kostky, zalijte vodou tak, aby byly ponořené, osolte a vařte. Rozmačkejte je šťouchadlem na brambory a vmíchejte mouku. Míchejte asi 10 minut na mírném ohni a poté nakrájejte na knedlíčky.