Alsóbodok

La historia de vida de Boldizsár Paulisz

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Paulisz Boldizsár nació el 21 de septiembre de 1959 en Alsóbodok. Ha sido capataz de construcción desde 1978 y empresario privado local desde 1990. Sus actividades en favor del pueblo húngaro comenzaron con su trabajo en organizaciones sociales (Csemadok, Nyitra y el Comité de Tr... Leer más

Lamento

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Ingredientes: 250 g de mantequilla; 5 cucharadas de harina común; 2 latas de crema agria; 4 huevos. Derretir la mantequilla, añadir la harina común y freírla hasta que esté dorada. En un bol aparte, batir la crema agria y los huevos, añadirlos a la masa frita y mezclar hasta que ... Leer más

Gachas de cebolla y patata

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Corta las papas en rodajas, hiérvelas en agua con sal y espolvoréalas con un puñado de arroz. ; Escurre el agua, machaca las papas, vuelve a verter el agua, incorpora harina común, pero sin que espese. ; Fríe la cebolla en grasa de pato o de ganso, úntala sobre el puré de papas y... Leer más

Dedelle

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Ralla una patata hervida y mézclala con la masa. Amasa la masa en agua tibia con sal. Unta mermelada sobre la masa estirada, enróllala y córtala con un espolón. Cuécela en agua caliente y, cuando suba a la superficie, escúrrela en un bol y úntala con aceite. Puedes hacer tiras o ... Leer más

La trayectoria vital de Mihály Karasz padre e hijo, guardianes de las tradiciones pastorales

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Fueron los últimos representantes de la cultura pastoril de Zoboralja. Mihály Karasz Id. (en algunas fuentes, Kárász o Karas Mihály) provenía de Sarlókajsza, cerca de Nitra, que ahora está habitada principalmente por eslovacos. Nació alrededor de 1860 y trabajó como pastor en Sza... Leer más

Campanas de las Ciudades Bajas

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Entre los pueblos de Zoboralja, Alsóbodok es el que cuenta con más campanas, nueve en total. La campana más antigua, de 1675, colgaba en la torre de la iglesia, pero lamentablemente no se ha conservado. Actualmente, tres campanas cuelgan en la torre de madera de la iglesia de la ... Leer más

Respeto a los monumentos sagrados de la carretera y a sus fundadores

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Alsóbodok es rico en pequeños monumentos sacros junto a la carretera. Lamentablemente, algunos de ellos ya han desaparecido, y solo conocemos su ubicación gracias a fuentes antiguas, como la estatua de madera de San Juan en Alvég (la llamada "Jánoska"), así como la pequeña capill... Leer más

Marcadores de tumbas de cementerios antiguos

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Según los registros de visitas a la iglesia del siglo XVIII, el cementerio se extendía alrededor de la iglesia, lo que queda bien demostrado por los hallazgos de huesos alrededor de la iglesia en el siglo XX (por ejemplo, durante la ampliación de la sacristía, la excavación de lo... Leer más

Memorial de la Segunda Guerra Mundial

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La Primera Guerra Mundial se cobró numerosas víctimas en Zoboralja. La mayoría de los reclutas fueron reclutados en el 14.º Regimiento de Infantería en Nitra y luego enviados al frente desde allí. La mayoría terminó en el bando ruso, pero conocemos casos en los que algunos combat... Leer más

Los valores naturales de Bodok

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El paisaje ecológico del entorno natural de Alsóbodok se compone de tierras de cultivo, arroyos (Bodoki-patak, Gesztei-patak, Lázakai-patak, Kis-patak), viñedos y huertos, y el propio asentamiento. Su patrimonio natural más valioso son los bosques. En la Edad Media, la extensión ... Leer más