Dolné Obdokovce

Životný príbeh Boldizsára Paulisza

Iné - iné

Paulisz Boldizsár sa narodil 21. septembra 1959 v Alsóbodoku. Od roku 1978 pracoval ako stavebný majster a od roku 1990 ako miestny súkromný podnikateľ. Jeho aktivity pre maďarský ľud sa začali prácou v spoločenských organizáciách (Csemadok, Nyitra a Pracovný výbor Regionálneho c... Čítať viac

Nárek

Iné - iné

Ingrediencie: ; 250 g masla ; 5 lyžíc hladkej múky ; 2 plechovky kyslej smotany ; 4 vajcia ; ; Roztopíme maslo, pridáme hladkú múku, ktorú opekáme dozlatista. V samostatnej miske rozšľaháme kyslú smotanu a vajcia, pridáme k opekanej hmote a miešame, kým zmes nie je celkom hustá. ... Čítať viac

Cibuľová a zemiaková kaša

Iné - iné

Zemiaky nakrájajte na kolieska, uvarte ich v osolenej vode a nasypte do nich hrsť ryže. ; Vodu zlejte, zemiaky roztlačte, vodu zalejte späť, vmiešajte hladkú múku, ale nerobte ju hustou. ; Cibuľu opečte na kačacej alebo husacej masti, rozotrite ju na zemiakovú kašu, v strede urob... Čítať viac

Dedelle

Iné - iné

Do cesta nastrúhajte 1 uvarený zemiak. Cesto vymiesime vo vlažnej, osolenej vode. Vytiahnuté cesto potrieme džemom, zrolujeme a nakrájame „ostrohou“. Varíme v horúcej vode, keď vykysne navrch, scedíme do misky a vymastíme olejom. Zo zvyšného cesta môžeme pripraviť „pásiky“ alebo ... Čítať viac

Životná cesta Mihálya Karasza staršieho a mladšieho, strážcov pastierskych tradícií

Iné - iné

Boli poslednými predstaviteľmi pastierskej kultúry Zoboralji. Mihály Karasz Id. (v niektorých zdrojoch Kárász alebo Karas Mihály) pochádzal zo Sarlókajszy pri Nitre, ktorú dnes obývajú prevažne Slováci. Narodil sa okolo roku 1860 a pracoval ako pastier v tiež prevažne slovenských... Čítať viac

Zvony dolných miest

Iné - iné

Spomedzi obcí Zoboralja má Alsóbodok najviac zvonov, celkovo deväť. Najstarší zvon visel vo veži kostola a pochádza z roku 1675, no žiaľ sa nezachoval. V súčasnosti visia v drevenej veži kostola z čias árpádovcov tri zvony, prostredný je najstarší, odliaty nitrianskym biskupom Fe... Čítať viac

Úcta k sakrálnym pamiatkam pri cestách a ich zakladateľom

Iné - iné

Alsóbodok je bohatý na drobné sakrálne pamiatky pri ceste. Niektoré z nich, žiaľ, už zanikli a ich polohu poznáme len zo starých prameňov, napr. drevená socha svätého Jána v Alvégu (tzv. „Jánoska“), ako aj malá drevená kaplnka umiestnená na kmeni „Božskej hrušky“ so sochou Panny ... Čítať viac

Staré náhrobné kamene na cintoríne

Iné - iné

Podľa záznamov o návštevách kostola z 18. storočia sa cintorín rozprestieral okolo kostola, čo dobre dokazujú nálezy kostí okolo kostola v 20. storočí (napr. pri rozšírení sakristie, výkope základov neďalekej školskej záhrady atď.). Neskôr staré hroby z cintorína zmizli v bezpros... Čítať viac

Pamätník druhej svetovej vojny

Iné - iné

Prvá svetová vojna si vyžiadala mnoho obetí v celej Zoboralji. Väčšina rekrutov bola odvedená do 14. pešieho pluku v Nitre a odtiaľ poslaná na front. Väčšina skončila na ruskej strane, ale poznáme prípady, keď niektorí bojovali na talianskom fronte pri Isonzo, napr. na náhornej p... Čítať viac

Prírodné hodnoty Bodoku

Iné - iné

Krajinno-ekologický ráz prírodného prostredia Alsóbodoku tvorí orná pôda, potoky (Bodoki-patak, Gesztei-patak, Lázakai-patak, Kis-patak), vinice a sady a samotná osada. Jej najcennejším prírodným bohatstvom sú lesy. V stredoveku bol rozsah lesov samozrejme väčší, ale poľnohospodá... Čítať viac