Alsóbodok

Životní příběh Boldizsára Paulisze

Jiné - jiné

Paulisz Boldizsár se narodil 21. září 1959 v Alsóbodoku. Od roku 1978 pracuje jako stavební mistr a od roku 1990 jako místní soukromý podnikatel. Jeho aktivity pro maďarský lid začaly prací v sociálních organizacích (Csemadok, Nyitra a Pracovní výbor Regionálního cílového fondu a... Číst více

Nářek

Jiné - jiné

Ingredience: ; 250 g másla ; 5 lžic hladké mouky ; 2 plechovky zakysané smetany ; 4 vejce ; ; Rozpusťte máslo, přidejte hladkou mouku, kterou smažte dozlatova. V samostatné misce prošlehejte zakysanou smetanu a vejce, přidejte k osmažené hmotě a míchejte, dokud směs nezhoustne. ;... Číst více

Cibulová a bramborová kaše

Jiné - jiné

Brambory nakrájejte na kolečka, uvařte je v osolené vodě a vsypte do nich hrst rýže. ; Slijte vodu, brambory rozmačkejte, vodu zalijte zpět, vmíchejte hladkou mouku, ale nezhoustněte. ; Na kachním nebo husím sádle opečte cibuli, potřete ji bramborovou kaší a uprostřed udělejte dů... Číst více

Dedelle

Jiné - jiné

Do těsta nastrouhejte 1 uvařený brambor. Těsto zahněťte ve vlažné osolené vodě. Vytažené těsto potřete marmeládou, srolujte a nakrájejte „ostřihem“. Vařte v horké vodě, když vykyne, sceďte do mísy a vymažte olejem. Ze zbytku těsta můžete udělat „proužky“ nebo lascu. ; ; Účastníci... Číst více

Životní cesta Mihálye Karasze staršího a mladšího, strážců pastýřských tradic

Jiné - jiné

Byli posledními představiteli pastevecké kultury Zoboralji. Mihály Karasz Id. (v některých zdrojích Kárász nebo Karas Mihály) pocházel ze Sarlókajszy u Nitry, která je dnes osídlena převážně Slováky. Narodil se kolem roku 1860 a pracoval jako pastýř v také převážně slovenské Szal... Číst více

Zvony dolních měst

Jiné - jiné

Mezi obcemi Zoboralja má Alsóbodok nejvíce zvonů, celkem devět. Nejstarší zvon visel ve věži kostela a pochází z roku 1675, ale bohužel se nedochoval. V současné době visí v dřevěné věži kostela z doby árpádovců tři zvony, prostřední je nejstarší, odlitý biskupem Ferencem Fuchsem... Číst více

Úcta k sakrálním památkám u silnic a jejich zakladatelům

Jiné - jiné

Alsóbodok je bohatý na drobné sakrální památky u cesty. Některé z nich bohužel již zmizely a jejich umístění známe pouze ze starých pramenů, např. dřevěná socha svatého Jana v Alvégu (tzv. „Jánoska“), stejně jako malá dřevěná kaple umístěná na kmeni „Boží hrušky“ se sochou Panny ... Číst více

Staré hřbitovní náhrobky

Jiné - jiné

Podle záznamů o návštěvách kostela z 18. století se hřbitov rozkládal kolem kostela, což dobře dokazují nálezy kostí v okolí kostela ve 20. století (např. při rozšiřování sakristie, výkopu základů nedaleké školní zahrady atd.). Později staré hřbitovní hroby v bezprostřední blízko... Číst více

Památník druhé světové války

Jiné - jiné

První světová válka si v Zoboralji vyžádala mnoho obětí. Většina rekrutů byla odvedena do 14. pěšího pluku v Nitře a odtud poslána na frontu. Většina skončila na ruské straně, ale známe případy, kdy někteří bojovali na italské frontě poblíž Soči, např. na náhorní plošině Doberdó.... Číst více

Přírodní hodnoty Bodoku

Jiné - jiné

Krajinně-ekologický ráz přírodního prostředí obce Alsóbodok je tvořen ornou půdou, potoky (Bodoki-patak, Gesztei-patak, Lázakai-patak, Kis-patak), vinicemi a sady a samotnou osadou. Jejím nejcennějším přírodním bohatstvím jsou lesy. Ve středověku byl rozsah lesů samozřejmě větší,... Číst více