Tortita de patata
Otro - otro
Los sencillos bollitos de patata son uno de los platos favoritos de los habitantes de Csallóköz y son fáciles de preparar, ya que solo requieren unos pocos ingredientes. Incluso las amas de casa más jóvenes y novatas pueden preparar fácilmente este delicioso y contundente plato. Ingredientes: - Patatas cocidas con piel - Harina - Huevos - Aceite - Sal - Las patatas cocidas con piel se trituran bien, se añaden harina, huevos, aceite y sal y se mezclan bien. La masa se coloca sobre una tabla espolvoreada con harina, se extiende finamente, se dobla, se corta en rectángulos finos y se hornea. Cualquiera puede preparar fácilmente este delicioso pastel salado casero.