Gertinger Samuel John
Otro - otro
* Prešov, 13 de agosto de 1754 – † Prešov, 22 de noviembre de 1813 / farmacéutico, pionero de la producción de azúcar en Hungría ; ; Después de completar sus estudios de escuela primaria, trabajó en una farmacia en Késmárk hasta 1776, luego estudió farmacia en la Universidad de Buda y recibió un diploma de farmacéutico en 1780. Leyendo artículos científicos extranjeros, comenzó a tratar más profundamente con los problemas de la producción de azúcar de remolacha. Primero intentó procesar rodajas de remolacha seca hechas de sus propios nabos blancos, pero esto no trajo los resultados esperados, por lo que cambió al método Achard28 e informó sobre los resultados en un periódico en 1804. ; Sin embargo, las autoridades no apoyaron su solicitud para establecer una fábrica de azúcar, por lo que en 1811 se embarcó en la empresa por su cuenta. Las primeras muestras de azúcar producidas de esta manera finalmente convencieron a las autoridades y permitieron la construcción de la fábrica, pero Gertinger falleció pronto, por lo que los siguientes capítulos de la producción nacional de azúcar fueron escritos por otros.