Platos tradicionales de Nagymegyr: tarkedli (sin piernas)
Otro - otro
Receta de tarkedli (panqueques sin patas): Ingredientes: - 2 tazas de harina (2,5 dcl); - 2 huevos; - 2 cucharadas de azúcar; - sal; - 1/2 dcl de aceite; - 2 dkg de levadura; - suficiente leche para preparar una masa espesa para panqueques. Preparación: Dejar reposar la masa durante una hora. Formar montoncitos en una sartén caliente con aceite con una cuchara y freír hasta que estén dorados. Servir con mermelada de fresa, azúcar con canela y miel.