José Jacob Plenk, Plenck
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* Viena, 28 de noviembre de 1735 – † Viena, 24 de agosto de 1807 / médico, profesor universitario ; ; María Teresa lo nombró en 1770 y le confió la dirección del departamento de cirugía de la facultad de medicina de la Universidad de Nagyszombat. Enseñó cirugía práctica, pero también impartió conferencias sobre obstetricia y oftalmología. Era un hombre de talento "excepcional". Su libro Szélézzet afalvonalai, publicado en latín en 1768, tuvo varias ediciones. Escribió toda una serie de libros de texto, el más significativo de los cuales fue su dermatología, Doctrina de morbis cutaneis, publicada en 1776, que fue la primera clasificación científica de las enfermedades de la piel (en el espíritu del sistema de Linneo). Su famoso libro de texto sobre enfermedades oculares incluso se publicó en Japón. También trató las enfermedades dentales y la medicina forense. Elementa chirurgiae c. Se publicó en 1778. La obra de Sámuel Rácz (1744-1807), profesor de la Universidad de Pest (autor de los primeros libros de texto médicos en húngaro), El comienzo de la barbería, publicada en alemán y en Deák por József Plenck, erudito en barbería y maestro real ordinario de barberos y parteras en Buda, también se publicó en húngaro en 1782. En 1783, por orden de José II, se convirtió en profesor de cirugía, química y botánica en la Academia Josefina (academia militar médica y quirúrgica) de Viena, y posteriormente director de las farmacias militares, cirujano jefe del ejército y consejero real. También publicó obras sobre temas botánicos, como Elementa terminologiae botanicae ac systematis sexualis plantarum (1796). En reconocimiento a sus méritos, se le concedió la nobleza húngara en 1797.