Binder-Kotrba Géza
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* Bratislava, 15 de julio de 1888 – † Tegernsee/Bajora, junio de 1945 / ingeniero químico, microbiólogo, enzimólogo, profesor universitario; ; Obtuvo un título en ingeniería química de la Universidad Tecnológica de Budapest en 1912. Luego fue profesor asistente en el Departamento de Tecnología Química Agrícola de la universidad, y desde 1916 profesor asistente. Recibió su doctorado en 1918. Desde 1923 fue profesor universitario privado de exámenes micológicos utilizados en la industria de la fermentación, y desde 1935 profesor universitario extraordinario. En 1925-1926 fue investigador visitante en Berlín, donde examinó los productos intermedios de varias fermentaciones y resumió sus experiencias en numerosos artículos publicados en Berlín. Trabajó en Budapest durante más de 20 años junto a Sigmond Elek, tras cuya muerte se convirtió en profesor extraordinario y profesor titular en 1941. Se le atribuye la modernización del departamento y su preparación para una mayor enseñanza e investigación microbiológica. En 1944, hizo construir un refugio donde se colocaron los valiosos instrumentos del departamento, y en diciembre de ese año viajó a Alemania como escolta de estudiantes universitarios que se habían establecido en Occidente, donde murió. Fue investigador del mecanismo de fermentación y se ocupó de la producción microbiológica de sorbosa, la materia prima de la vitamina C. Logró producir una cepa de acetobacter con excelente capacidad oxidante en cultivo puro. Fue colaborador en el libro Agricultural Chemical Technology (Budapest, 1919, 1923) escrito por Sigmond Elek. notas universitarias, y en 1942-1944 fue coeditor del Hungarian Chemical Journal. ; ; Sus principales obras: ; Micología técnica, 1942, ; Tecnología química agrícola, 1942, ; Procedimientos azucareros, 1944.