Donuts de cascabel de Nemesradnót (Balogvölgy)
Otro - otro
El manjar conocido como herőce en el valle de Balog no solo se asocia con el carnaval. ; La difunta Dénesné Pósa Éva Fodor nos presentó los secretos del csörgőfánk en 2011. También nos dio muchos consejos útiles al hacer y hornear la masa. ; Ingredientes: 0,5 litros de harina común, 1 cucharadita de sal, 3 yemas de huevo, 2-3 cucharadas de crema agria, 2 cucharadas de vinagre, mantequilla, grasa. ; El método de preparación se puede ver en el video publicado en la Televisión Interactiva Húngara. ; Herőce es conocido por muchos nombres en nuestras regiones. En algunos lugares se llama chorgácsfánk, en otros se llama csörgőfánk o csörögefánk y también se puede encontrar bajo los nombres de szabólos fánk o herőke.