Klage
Sonstige - andere
Zutaten: 250 g Butter, 5 EL Mehl, 2 Dosen Sauerrahm, 4 Eier. Die Butter schmelzen, das Mehl hinzufügen und goldgelb anbraten. In einer separaten Schüssel Sauerrahm und Eier verquirlen, zur gebratenen Masse geben und verrühren, bis die Masse nicht ganz dickflüssig ist. Kann auf Brot gestrichen werden. Besonders gesund mit roten Zwiebeln. :) Teilnehmer im Video: Ilona Holec, Erzsébet Gyepes, Terézia Gyepes, Zsuzsanna Mikle.