Alter Schweineschlachthof in den 1980er Jahren

Vága, Anfang der 1980er Jahre; Die Winterschlachtung der Schweine im 20. Jahrhundert (Vágán-Schweineschlachtung genannt), bei der der Geruch von Abalésaft (Vágán-Abalé), der Geschmack von frischem, gebratenem Blut mit Zwiebeln, der Terpertő (Vágán-Töpörtyű), die köstliche gebratene Wurst, geräucherte Wurst, Gelee und andere Delikatessen, die während der Schweineschlachtung hergestellt werden, in der Luft liegen…; Aus dem Wörterbuch der Vága-Region: musiró = kleines Ferkel, csãcsó = gemischte Pickles, kisefå = die Dreibein-Spannstange, die für die Schweineschlachtung verwendet wird. Von links nach rechts: Gajarský Margit (geb. Józsa), Kalavská Jarmila (geb. Ostrava), Mária Boledovics, Péter Józsa, Ernő Szlízs, János Józsa, Dušan Kalavský (geb. Ostrava), Sándor Adamkó, Irén Józsa (geb. Boledovics).