Tradičné ovocné stromy
Iné - iné
Jedným z dokumentovateľných a charakteristických znakov miestnej produkcie a stravovacích návykov sú druhy a odrody rôznych ovocných stromov. Ovocné stromy v okolí Nyitry sa spomínajú už v 2. Zoborskom liste z roku 1113 a počas vymedzovania panstiev sa objavilo aj päť hrušiek a jeden jarabina. Z Pográny poznáme už z roku 1287 tri špecifické odrody hrušiek: Bakbűzű (Bokbyzu/Bogbwzw), Telelő (teleleu/Telelew) a Gödölye (Gudula/Godola). Z tohto obdobia pochádza jeden z najstarších známych ovocných stromov v celej Karpatskej kotline. V roku 1626 sa vyskytuje Szép körtvély (Czép körtuély) a bližšie neurčená Varjasfa (Warÿasfa). Aj dnešní starší ľudia poznajú také staré odrody hrušiek ako Hermánkörte, Búzáraírőkörte, Úrikörte, Vadkörte alebo Télikörte. V obci sa na vinohradníckom kopci a v dedinských záhradách stále nachádza niekoľko starých hrušiek. Medzi jablkami boli známe Panyikalma, Csergőalma, Bőralma, Borízőalma, Télikörte alebo Vadalma. Slivky sa sušili, ale používali sa aj na výrobu pálinky, známejšie odrody boli Besztercei, Duráncai, Aprószemő, Lószemő a Fosósziva. Boli tam aj čerešne (napr. Fosóka), rôzne broskyne, vlašské orechy (napr. Papírhajó, Olaszgyivó) atď. Väčšina tradičných ovocných stromov prežila na vinohradníckom kopci, často bez starostlivosti, opustené a zarastené podrastom. Zvláštnu skupinu tvoria tie druhy ovocia, ktorých spotreba dramaticky klesla. Boli to jarabina obyčajná, mišpuľa a černica. Ich posledné exempláre stále existujú a ich uchovanie v génovej banke by bolo veľmi dôležité. Pozornosť si zaslúžia aj staré odrody zeleniny (fazuľa, cesnak, mak atď.).