Tradičné jedlá z Nagymegyru: öreglebencs
Iné - iné
Recept na starý lebencs: ; ; Ingrediencie: ; 2 cibule, ; 25 - 30 dkg údenej slaniny, ; 50 dkg cestovín lebencs, ; 1 kg zemiakov, ; červená paprika, ; soľ, ; 1 - 2 vajcia ; ; Príprava: ; Slaninu nakrájajte na kocky a v hrnci roztopte tuk, najlepšie na miernom ohni. Cestoviny na nej opečte do hneda, potom pridajte nakrájanú červenú cibuľu. Keď cibuľa zhnedne, pridajte nakrájané zemiaky a červenú papriku. Osoľte a zalejte vodou tak, aby bola ponorená. Keď šťava vyvarí, rozbite do nich vajcia, dobre premiešajte a opečte ich.