Staré luky

hajlok podstatné meno -ot, -a (staré) Prístrešok. ; ; V Hetény sa budovy pivničného radu nazývajú hajloky. Existujú 3 vysvetlenia názvu: - víno bolo tak uctievané, že keď ste vošli do pivnice, museli ste sa pred vínom skloniť. - kvôli lepšej tepelnej izolácii boli dvere na vinárňach nízke, takže každý, kto chcel vojsť, sa musel pokloniť, odtiaľ pochádza názov hajlok. - pivnica je útočiskom vína. ; Hajloky mali zvyčajne valbové steny. Valbové domy boli postavené z dreva, s bokmi upletenými z tŕstia a omietnutými hlinou. Steny a strechu podopierali stĺpy umiestnené v rohoch a v strede. ; Strecha pivnice bola krytá a prístup na strechu bol z lisovne po rebríku. Suterén bol buď plochý a šikmý, alebo schody boli z kameňa alebo tehál. V lisovni sa uchovával „sutyu“, lis a všetky pestovateľské nástroje. V pivnici sa nachádzali sudy a syráreň, „levó“. Toto sa používa na plnenie vína do suda. ; V pitnej miestnosti bol stôl, lavica, stolička a možno aj „poschodová“ posteľ. Vo vnútornom slepom okne nad stolom boli poháre a džbán s vínom. ; S výrazom hailok sme sa stretli v reklamách v okolí Nitry, kde sa používa ako slovenský výraz: „...predám viničnú chatu - hailok...“. Preto by sme chceli, aby v maďarských komunitách prežilo nielen toto slovo, ale aj jeho význam.