Svadobná torta Szeli

Ingrediencie: ; - Cesto: ; - 50 dkg múky ; - 25 dkg margarínu ; - 1 polievková lyžica práškového cukru ; - 2 žĺtky ; - pol balíčka prášku do pečiva ; - 1 dkg droždia ; Orechová plnka: ; - 20 dkg mletých vlašských orechov ; - 20 dkg práškového cukru ; - 0,5 dl mlieka ; - Vanilkový cukor, hrozienka ; ; Maková plnka: ; - 20 dkg maku ; - 20 dkg práškového cukru ; - šťava a nastrúhaná kôra z 1 citróna ; - 0,5 dl vody ; - Hrozienka ; ; Príprava: ; Ingrediencie na cesto dobre premiešajte s droždím namočeným vo vlažnom mlieku. Nechajte chvíľu odpočívať, potom vytvarujte 20 malých bochníkov a nechajte ich kysnúť. Po príprave plnky cesto rozvaľkajte do okrúhleho tvaru, do stredu dajte veľké množstvo plnky, preložte ho na polovicu, vytvarujte ho do croissantu a okraj odrežte ostrým nožom. ; Príprava plnky: ; Zohrejte mlieko alebo vodu, rozpustite v nej cukor a zmiešajte s ingredienciami uvedenými pre každý druh plnky. Nechajte mierne vychladnúť a veľkoryso ňou naplňte cesto.