Erno Kardos
Iné - iné
* Bratislava, 8. decembra 1907 – † Budapešť, 4. januára 2003 / chemický inžinier, potravinársky inžinier, inovátor maďarského priemyslu s korenistou paprikou; ; Vyrastal v evanjelickej rodine, ale jeho náboženské presvedčenie mu bránilo v postupe vo vedeckej kariére počas socialistického systému. Študoval v rodnom meste, potom sa v roku 1920 s rodinou presťahoval do Budapešti, kde v roku 1926 promoval, v roku 1931 získal na univerzite diplom učiteľa chémie a v roku 1933 doktorát. Krátko pracoval ako učiteľ, potom v roku 1934 nastúpil do Národného chemického ústavu, kde vytvoril systém certifikácie korenistej papriky. V roku 1941 sa stal zamestnancom Národného poľnohospodárskeho priemyselného výskumného ústavu. Tu vyvinul systém inšpekcie pre poľnohospodárske liehovary a po roku 1945 bol zodpovedný za začatie výskumu maďarského konzervárenského priemyslu. Od roku 1949 ako vedúci oddelenia vtedy založeného Výskumného ústavu konzervovania, mäsa a chladenia vytvoril novú školu, predovšetkým v oblasti reorganizácie kvality výroby maďarskej koreninovej papriky. V rokoch 1960 až 1968 bol riaditeľom Výskumného ústavu konzervovania a papriky.