Master file0000038963
Master file0000039963

Distribúcia kapusty s podšívkou

Iné - iné

Ingrediencie: ; 1 kg hladkej múky ; 5 dkg droždia ; 1 kocka cukru ; 1 dl mlieka, 1 vajce ; soľ ; dve veľké hlávky kapusty ; ; Príprava: ; Vypracujeme cesto a necháme ho kysnúť na teplom mieste. Keď vykysne, urobíme z neho 4 bochníky, jeden po druhom ich rozvaľkáme a navrch položíme dusenú kapustu, preložíme z jednej strany + kapusta, z druhej strany + kapusta. Položíme na plech na pečenie, vrch vymastíme tukom a pečieme v predhriatej rúre dozlatista. ; Dusená kapusta: kapustu nastrúhame, osolíme, necháme odstáť, kým pustí šťavu, potom ju vyžmýkame a dusíme v hrnci - na tuku. Dochutíme korením a pridáme lyžicu cukru. ; ; Popis receptu začína o 9:21. ; ;

Inventárne číslo:

13632

Zbierka:

Úložisko hodnôt , 

Typ:

Iné - ostatné , 

Obec:

Topoľníky ,