Ján Lippai

* Bratislava, 1. júla 1606 – † Trenčín, 2. júna 1666 / botanik, jezuitský mních, záhradnícky spisovateľ ; ; György Lippay (Bratislava, 1600 – Bratislava, 30. januára 1666) bol mladším bratom ostrihomského arcibiskupa. Študoval v Bratislave a Viedni a v roku 1624 sa stal jezuitom. Vyučoval orientálne jazyky na univerzitách v Grazi a Viedni. Od roku 1643 bol najprv riaditeľom győrskeho kolégia a potom trenčianskeho kláštora. Neskôr žil na dvore svojho brata v Bratislave a staral sa o arcibiskupskú záhradu. (György Lippay založil Právnickú fakultu Univerzity v Nagyszombate a ďalej rozvíjal a preslávil arcibiskupskú záhradu založenú v 16. storočí v Európe, ktorá inšpirovala aj ďalších147 k zakladaniu záhrad v Bratislave.) Po arcibiskupovej smrti sa utiahol do trenčianskeho kláštora. Okrem praktického záhradníctva sa zaoberal aj vedeckými a teoretickými otázkami tohto povolania na úrovni primeranej jeho dobe a v mnohých prípadoch ich aj ďaleko prevyšoval. Bol oboznámený s dielami východných, gréckych a rímskych ekonomických autorov, ale aj s odbornou literatúrou svojej doby. Jasne videl nevýhody nemoderného poľnohospodárstva. Preto považoval za potrebné písať opisné ekonomické diela, ktoré by mohli pomôcť modernejšiemu, praktickejšiemu poľnohospodárstvu. Napísal prvé vedecké záhradnícke dielo v maďarčine o slávnej bratislavskej arcibiskupskej záhrade, Pozsonyho záhrade, ktoré vyšlo v troch knihách: Virágos kert és Veteményes kert (Viedeň, 1664) a tretia, po jeho smrti, Gyümölcsös kert (Viedeň, 1667). Tri zväzky boli zviazané a znovu vydané v Győri v roku 1753 (nové, faksimilové vydanie vyšlo v roku 1966). Ilustrácie k dielu vyhotovil jeho synovec, György Lippay ml. Vo svojich dielach stanovil a opísal niektoré základné princípy a výrobné techniky záhradníctva, ktoré sú dodnes správne. Bol prvým maďarským pomolológom, ktorý na základe vlastných pozorovaní opísal 100 odrôd ovocia. Ostro kritizoval opisy štepenia od záhradníckych autorov. Odmietal poverčivé presvedčenia a postavil sa na stranu revitalizačných vied. Jeho dielo je prvým pokusom o zosúladenie poľnohospodárskej a záhradníckej teórie a praxe v našej krajine. ; ; Jeho hlavné dielo je jedinou učebnicou v maďarskom jazyku za dve storočia, ktorá je cenná aj z hľadiska pestovania jazyka vďaka bohatému maďarskému jazyku a elegantnému štýlu. Jeho predtým napísaná poľnohospodárska príručka v tvare kalendára (Calendarium Oeconomicum Perpetuum, az az az az az az ő nsága az Esztergam ös nsága az Pozsony; 1661 a Nagyszombat, 1662) bola tiež niekoľkokrát vydaná. ; ; Písal diela aj v latinčine: ; De institutionibus et seminatione, 1663, ; Hortenses praeceptiones et deliciae, 1664, ; De fructibus diversissimis productionndis, 1666.