Makový koláčik Felsőszeli
Iné - iné
Recept na makové koláčiky z Felsőszeli: ; ; Ingrediencie: ; 1 kg hladkej múky; jeden a pol maslového margarínu (37,5 dkg); 2 dl mlieka; 1 balíček prášku do pečiva; štipka soli; 3 dl práškového cukru; 2-3 polievkové lyžice medu; 1 celé vajce; ½ litra mletého maku; v prípade potreby trochu viac mlieka; ; Ingrediencie premiesime, na pomúčenej doske rozvaľkáme na hrúbku prsta. ; Nožem naryjeme, vykrojíme stredne veľkou vykrajovačkou na sušienky a položíme na plech na pečenie. Vrch potrieme mliekom alebo bielkom a pečieme v predhriatej rúre na strednú teplotu. ; Asi pol hodiny, keď vrch začne hnednúť, vyberieme. ; Môžete použiť aj väčšiu vykrajovačku.