Albert Breuer
Iné - iné
* Gölnicbánya, 3. decembra 1870 – † Budapešť, 11. augusta 1930 / veterinár, hygienik ; ; V roku 1895 získal doktorát veterinárstva na Veterinárnej akadémii v Budapešti. Od roku 1895 pracoval v Patologickom ústave akadémie a potom na verejnom bitúnku. V roku 1903 sa stal riaditeľom Verejných bitúnkov a trhov hospodárskych zvierat. Veterinárna fakulta mu udelila titul mimoriadneho učiteľa a čestného doktora. Zaoberal sa predovšetkým teoretickými a praktickými otázkami kontroly mäsa na bitúnkoch a na túto tému publikoval niekoľko publikácií. V roku 1906 spustil sériu publikácií s názvom Hússzemle ako prílohu k Veterinárnym časopisom. ; ; Jeho hlavné dielo: Päťdesiatročná história budapeštianskeho verejného bitúnku a trhu s dobytkom, 1928.