Master file0000038704
Master file0000039032

Hagyományos nagymegyeri ételek: kukoricaganci túróval és tejföllel

Más - egyéb

A kukoricaganci túróval és tejföllel receptje: ; ; Hozzávalók: ; - 1 bögre kukoricadara ; - 2,5 bögre víz ; - 1 teáskanál só ; - túró ; - tejföl (ízlés szerint) ; - olvasztott zsír ; ; Elkészítése: ; A sós vizet felforraljuk, állandó keverés mellett beleszórjuk a darát, sűrű kását főzünk. Langyosra hűtjük, és olvasztott zsírba mártogatott kanállal tűzálló tálba vagy tepsibe szaggatjuk. Forró sütőben kicsit megpirítjuk. Túróval és tejföllel kínáljuk. (A tepsit, tálat kikenjük zsírral.)

Leltári szám:

13662

Gyűjtemény:

Értéktár

Típus:

Más - egyéb

Település:

Nagymegyer