Hagymás krumplis kása
Más - egyéb
A krumplit karikákra összevágjuk, sós vízben megfőzzük és egy marék rizsát beleszórunk. ; Leöntjük a vizet, a krumplit összetörjük, visszaöntjük a vizet, melyhez simalisztet belekeverünk, de nem szabad sűrűre csinálnunk. ; Kacsa- vagy libazsírban megsütjük a hagymát, rákenjük a krumplis kására, a közepére kukurkát (lyukacska) alakítunk ki. Másnap meg lehet sütni. ; ; A videón résztvevők: ; Holec Ilona, Gyepes Erzsébet, Gyepes Terézia, Mikle Zsuzsanna ; ;