Ślub ptaków

Przygotowania do ślubu zaczynają się wcześniej w umysłach. Tam, gdzie była młoda osoba w wieku odpowiednim do zawarcia małżeństwa, wcześniej hodowano więcej świń i drobiu, co pozwalało lepiej zachować winobranie. Jednak aktywność osiągała szczyt w tygodniu lagzi: ; W środę dobre kobiety w rodzinie przygotowywały ciasto na zupę. ; W piątek pieczono strudel, ciasto i kúcsos. Jest to słodkie ciasto drożdżowe, które jest splatane w kulkę. Inni brali udział w skórowaniu kurczaka na wieczorną gościnność. Tymczasem mężczyźni byli zajęci ubojem świni. ; Wieczorem goście, którzy przynieśli prezenty, byli witani paprykarzem z kurczaka, kiełbaskami i słodyczami – o tej porze goście wracali do domów z bogato zapakowanymi tacami ciast. ; Sobota to sam dzień ślubu. ; Następnego dnia w domu lagzi odbywa się „Tyúkverő”. ; (Wieczór panieński odbywał się o świcie dnia po ślubie. Niektóre z gości, wracając do domu, próbowały obudzić wcześniej poszły spać gości ogromnym hałasem i próbowały zwabić ich z powrotem na wesele.) ; ; Dzień ślubu jest pełen emocji. ; Pan młody i jego drużbowie poszli po Cyganów - muzyków - w południe, a ci wrócili do domu z piosenką. ; Po wielu przygotowaniach sama ceremonia rozpoczyna się złożeniem wieńca, które druhny panny młodej wykonały w obu domach weselnych, przy akompaniamencie wiersza: ; ; Proszę o pozwolenie na wejście z tak wielką odwagą ; Proszę o chwilę ciszy od szanownych gości weselnych ; I przedstawiam moją dziewiczą wierność ; Zostałam uwolniona jak gołębica Noego, ; Która powróciła do arki z zieloną gałązką.... ; ; Bukietem była gałązka rozmarynu, którą goście nagrodzili pieniędzmi. ; Zanim pobierzemy pieniądze (Réka) ; ; Mój drogi pan weselny powinien zapłacić teraz, ; Aby mógł dać dobry przykład ludziom tutaj. ; Daj mi banknot, sto... ; Wtedy mógłby nadejść obiad. ; ; Przed ślubem drużbowie pana młodego poszli do księdza, aby oznajmić, że orszak weselny się przygotowuje. Przynieśli wino i kúcsó jako podarunek. ; ; Jestem odwołanym ambasadorem z tego czcigodnego domu …….. ; Który przeze mnie czci i prosi naszego Czcigodnego Pana, ; aby raczył otworzyć drzwi świętego kościoła, ; i pojawić się tam z nami. ; I aby związać tę parę łańcuchem miłości. ; ; Orszak weselny udał się do domu panny młodej, aby poprosić o pannę młodą, w tym czasie pan młody wręczył również bukiet ślubny. Prośba panny młodej: ; ; Przybyliśmy teraz na ten pamiętny dzień, ; Aby złożyć przysięgę w domu Bożym. ; Nadeszła godzina, ; W której ich dziecko musi stanąć przed ołtarzem, ; Jako piękna panna młoda. ; Dlatego prosimy drogich rodziców, ; Aby pozwolili swojemu drogiemu dziecku odejść w drogę. ; ; Orszak weselny rozdawał wino i kúcsó widzom - gazikom na ulicy. Orszakowi towarzyszyli Cyganie grający na instrumentach, orszak weselny śpiewał pieśni weselne. Po ceremonii wszyscy wracali do swoich gości weselnych. ; Obiad rozpoczął się około godziny 19, gdzie przed każdym daniem drużba recytował wiersz skierowany do drużby. (rosół, mięso gotowane, kapusta, zupa): ; ; Godni goście, nie przyszedłem z pustymi rękami, ; obie moje ręce są obładowane jedzeniem. ; Ale zanim sięgniecie po łyżkę, ; podziękujcie Panu z gorącym sercem. ; Ale żebym tu za dużo nie mówił, ; Nie ranię się od gorącego półmiska, ; Zabierz ode mnie to gorące półmisek, ; którego moje 10 palców już nie zniesie. ; Za mną stoi 5-6 kobiet, ; ich ręce są również bardzo gorące. ; Niech nikt nie chwieje się przede mną, ; Ponieważ mogę łatwo poparzyć im szyję. ; Proszę, drużbo - ; Smacznego! ; ; Do koguta: ; Przyniosłem koguta z całym grzebieniem, ; ładnie upieczonego z obiema nogami. ; Już nie pójdzie na słomę, ; ani do drzwi podwórza sąsiada. ; Już nie pieje dla nikogo, ; oprócz mojego pana młodego i innych. ; ; Do kapusty: ; Właśnie przybyłem z ogrodu Raju; wyhodowałem mnóstwo pięknych kapust. ; Przemierzyłem większość Wielkich Węgier, ; Ale nigdzie nie znalazłem takiej kapusty... ; Szukaj jego uszu, jego ogona; ; Potem nastąpił wiersz związany z winem i hojny dar. ; Około godziny 11 wieczorem pan młody z drużbami, druhną i kilkoma młodymi ludźmi udał się do domu panny młodej, aby zapytać o pannę młodą. Eskorta została wpuszczona dopiero wtedy, gdy panna młoda wyszła im na spotkanie. Drużba pożegnał dziewczynę od jej rodziców, rodzeństwa, przyjaciółek i wszystkich krewnych w długim wierszu pożegnalnym. Wiersz pożegnalny: ; ; Drogi mistrzu ceremonii i goście!... zanim zabierzemy kwiat tego domu, powiem jego pożegnanie w jego miejsce... ; Moje pożegnalne słowa brzmią, moje łzy płyną, ponieważ opuszczam was, moi drodzy dobrzy rodzice... ; Najpierw, mój dobry ojcze, zwracam się do ciebie, zaczynam moją pożegnalną mowę szlochając. ; Wybacz mi, mój dobry ojcze, jeśli cię obraziłem lub jeśli wielokrotnie cię zraniłem. ; Dziękuję ci, mój dobry ojcze, za twoją opatrzność i tę ostatnią twoją miłość. ; Moja droga matko, teraz zwracam się do ciebie, moja kochająca dobra niańko, teraz się z tobą żegnam. Och, jak mogę zacząć, kiedy nie mogę nawet mówić, że rozstaję się z tobą, tak bardzo szlocham. ; Wiem, jak mnie kochałeś, ; jak słaby kwiat pielęgnowałeś i wychowałeś mnie, ; nauczyłeś mnie, co dobre, ostrzegałeś mnie przed tym, co złe. ; Moja droga matko, teraz się żegnam, ; ale nawet ze łzami w oczach pozostanę twoją wierną córką. ; ; W domu pana młodego, drużba poprowadził i przedstawił pannę młodą przy akompaniamencie kolejnego wiersza. Następnie panna młoda przyjęła swego teścia - ipá, swoją teściową - napá i krewnych: ; ; „Oby Bóg sprawił, abym była dobrą synową (krewną, chrześnicą). Szanujmy się i doceniajmy nawzajem.” ; ; Przed północą drużba pana młodego udał się do domu panny młodej z parą młodych mężczyzn, aby zaprosić rodziców panny młodej na ucztę po weselu — aby zjeść resztki. Goście również podążali za panną młodą śpiewem i zabrali ze sobą suknię ślubną. ; Przed tańcem weselnym pan młody kroczył w „procesie Árgyélus” ze swoimi druhnami, a panna młoda ze swoim drużbą. Mężczyźni trzymali świece w palcach. Pomiędzy zwrotkami śpiewali pieśń zaczynającą się od słów „Mały Árgyélus nie lata na każdą gałąź”. Árgyélus: ; ; Oto stoi przede mną piękna panna młoda, ; z koroną na głowie, ; niech Bóg błogosławi ją jej kochającym partnerem. ; Niech Bóg sprawi, aby nakrycie głowy nosiło róże radości; Niech szczęście trwa przez wiele, wiele lat….; Dlaczego w moich rękach są świece?; Dlaczego trzymam tę pannę w moich rękach?; Aby iść z nią ścieżką; Po której niedawno kroczył młody człowiek.; Moja długa mowa jest celem miłosierdzia,; Niech mąż i żona zjdą na ziemię.; Gdzie jej serce, tam jej lojalność,; Mój poemat kończy się nocą.;; Potem panna młoda przebrała się w suknię ślubną, jej włosy zostały splecione, związane w kok, jej głowa została przewiązana chustą: „podniecili” nową pannę młodą. Drużba rozpoczął taniec, po którym panna młoda podeszła do wszystkich i po tańcu uhonorowani wrzucili przeznaczone na nią pieniądze do przykrytej miski.; Taniec weselny:; ; Oto, oto stoi przede mną piękna panna młoda,; aby panna młoda mogła mieć swoją pierwszą zabawę,; tylko uważaj, aby nie nadepnąć na obcasy jej butów,; pamiętajcie, że zostały uszyte za duże pieniądze. ; Następnie każdy powinien napełnić swoje dłonie banknotami. ; Na środku stołu stoi pusty talerz, ; Ja zacznę taniec, a reszta pójdzie za nim. ; A ty, Cyganko, załóż go dla nowej pary. ; ; Po tańcu weselnym zapalono palinkę, którą poczęstowano wszystkich. Ostatni wiersz świadka odśpiewano przy ostatniej porcji (kiełbasa, kiełbasa), po czym pozostała już tylko nieformalna zabawa: ; ; Przyniosłem kiełbasę, kiełbasę i to dobrą, ; Dlatego każdy powinien naostrzyć ostrze swojego noża… ; Smacznego! ; ; Następnego dnia najbliższa rodzina zebrała się w domu weselnym na „wieczór panieński”, gdzie jedli, pili, spotykali się i przygotowywali personel dla panny młodej. ; ; Ubrania ; Na początku ubiegłego wieku suknia panny młodej była nadal czarna, z wiankiem. Później była to biała suknia do kolan z wiankiem i welonem. W późniejszych latach suknia panny młodej zawsze podążała za obowiązującą modą. Suknia pana młodego również była kształtowana zgodnie z gustami epoki. ; Najbardziej charakterystycznym strojem drużbów była wstążka sięgająca niemal do ziemi, laska pana młodego ozdobiona chusteczką i wstążką, którą młodzieniec kilkakrotnie uderzał o ziemię przed wersetami, aby zwrócić na siebie uwagę. ; Dawniej druhny faktycznie nosiły wianki, ale dziś noszą suknie wieczorowe. ; ; Tradycyjne dania ; W dawnych czasach na obiad składał się paprykarz z kurczaka z domową tarhonyą. Kolacja weselna zaczynała się od rosołu z kurczaka, po którym podawano gotowane mięso - całego ozdobnego koguta podawanego gościowi weselnemu - i danie z kapusty. Ostatnim daniem po tańcu weselnym była kiełbasa z kiełbasą. Na deser podano ciasto orzechowo-makowe, strudle i nieodzowne kúcsos. Jako region winiarski, wino było głównym napojem.