Tradycyjne dania z Nagymegyr: bułeczki ziemniaczane

Tradycyjne dania z Nagymegyr: bułeczki ziemniaczane

Inne - inne

Przepis na placki ziemniaczane: ; ; Ugotuj ziemniaki w osolonej wodzie, rozgnieć je i ostudź. Dodaj mąkę (semolinę – około 2/3 ziemniaków, 1/3 mąki) i zagnieć. Dodaj sól, jeśli chcesz. Rozwałkuj, posmaruj zimnym tłuszczem, złóż i powtórz czynność. Wytnij lub pokrój nożem na kawałki i usmaż na oleju.

Numer inwentarzowy:

13659

Kolekcja:

Skarbiec

Typ:

Inne - inne

Miejscowość:

Nagymegyer