Tradycyjne dania z Nagymegyr: kaszka kukurydziana z twarogiem i śmietaną
Inne - inne
Przepis na kaszkę kukurydzianą z serem wiejskim i śmietaną: ; ; Składniki: ; - 1 szklanka kaszki kukurydzianej ; - 2,5 szklanki wody ; - 1 łyżeczka soli ; - twaróg ; - śmietana (do smaku) ; - roztopiony tłuszcz ; ; Przygotowanie: ; Zagotować osoloną wodę, dodać kaszkę, ciągle mieszając, i ugotować gęstą kaszkę. Ostudzić do letniej temperatury i pokroić w żaroodporną miskę lub blachę do pieczenia łyżką zanurzoną w roztopionym tłuszczu. Krótko zrumienić w gorącym piekarniku. Podawać z serem wiejskim i śmietaną. (Natłuścić blachę lub miskę tłuszczem.)