Piwnice winne Lukanénye

Złoto Hegyalji: wino z Nénye. ; W 1599 roku winiarstwo w Lukanénye i okolicach, jednym z ważnych regionów winiarskich średniowiecznego Królestwa Węgier, zwanego Honti lub od innych źródeł Nénye Hegyalja, należało do najstarszych i najważniejszych od czasu wprowadzenia winiarstwa do Europy Środkowej. Ówczesne dokumenty dowodzą, że wino transportowano do Budy z północnej części Ipolyvölgye już w XV wieku, ale rozkwit wina z Hegyalji przyniósł podbój turecki. (2000.,35.) ; ; Piwnice i winiarnie w winnicach Nénye były budowane z rzeźbionego kamienia lub wykute w piaskowcu. /.../ Przez długi czas nie wiedzieliśmy, w jaki sposób otwory wentylacyjne średniowiecznych piwnic (często o długości ponad 10 m) były wiercone tak idealnie pionowo i precyzyjnie tam, gdzie były potrzebne, aż do 1985 roku, kiedy Nozdrowicki i jego współpracownicy odkryli, że w przeszłości było to możliwe, a nadal jest możliwe, można to było zrobić ręcznie, przy użyciu prostej wiertarki i wałów przedłużających przymocowanych do śruby prasy do winogron. (1996.,73.)