Nemesradnóti terpertős (dziewięciootworowa, warstwowa) bułka

Przepis na pogácsę Nemesradnót tepertős (dziewięciootworową, warstwową) został spisany przez jej wnuczkę, Ágnes Gyurán, z książki Katalin Lukács Pálné Pósa w 1985 roku. Przepis został dodany, aby osoba przygotowująca pogácsę mogła obserwować proces przygotowywania i poczekać, aż ciasto odpocznie. Cechą charakterystyczną pogácsy jest dziewięć otworów. Oznacza to, że podartą i skręconą pogácsę należy trzykrotnie bardzo głęboko nakłuć widelcem o trzech zębach. W ten sposób powstaje dziewięć otworów na wierzchu pogácsy, które służą do odparowywania pary z ciężkiego, tłustego ciasta. Najmniejsza grupa miłośników wartości Bátki (Szkoła Podstawowa w Bátce, klasa 3A) pod przewodnictwem wychowawczyni Andrei Gregor postanowiła upiec pogácsę w ramach projektu ogłoszonego przez Regionalne Centrum Stowarzyszenia Nauczycieli Węgierskich w Rimaszombacie na Słowacji. Podczas pieczenia stary przepis spotkał się z przyszłym pokoleniem, któremu bardzo spodobał się jego smak i zapach. Tak oto ta wartość stała się wspólnotą!