Dystrybucja kapusty z wyściółką

Składniki: ; 1 kg mąki pszennej ; 5 dkg drożdży ; 1 kostka cukru ; 1 dl mleka, 1 jajko ; sól ; dwie duże główki kapusty ; ; Przygotowanie: ; Zagnieść ciasto i odstawić do wyrośnięcia w ciepłym miejscu. Po wyrośnięciu uformować 4 bochenki, rozwałkować je jeden po drugim i położyć na nich duszoną kapustę, złożyć z jednej strony + kapusta, z drugiej strony + kapusta. Ułożyć na blasze do pieczenia, posmarować wierzch tłuszczem i piec w nagrzanym piekarniku do uzyskania złotego koloru. ; Duszona kapusta: zetrzeć kapustę, posolić ją, odstawić do momentu, aż puści sok, następnie wycisnąć i udusić w garnku - na tłuszczu. Doprawić pieprzem i dodać łyżkę cukru. ; ; Opis przepisu zaczyna się od 9:21. ; ;