Jassnüger János Nepomuk
Inne - inne
* Puhó, 1766 – Wiedeń, 9 grudnia 1827 / doktor medycyny, profesor chemii; ; Doktorat z medycyny uzyskał na wydziale lekarskim Uniwersytetu Wiedeńskiego w 1798 r. Po kilku latach praktyki lekarskiej w 1803 r. został mianowany profesorem chemii w Theresianum w Wiedniu. Zajmował się chemią żywności i badaniami nad barwnikami, które można było otrzymać w wyniku destylacji węgla. ; ; Jego główne dzieła: ; Chymische Versuche und Entdeckungen zur Ersparung einer groẞen Menge Getreides: zur ; Erleichternung und Erweiterung der Viehzucht, und zur Verhüthung einer Hungersnoth, 1805.