Jan Lippai

* Bratysława, 1 lipca 1606 – † Trenczyn, 2 czerwca 1666 / botanik, mnich jezuita, pisarz ogrodniczy ; ; György Lippay (Bratysława, 1600 – Bratysława, 30 stycznia 1666) był młodszym bratem arcybiskupa Ostrzyhomia. Studiował w Bratysławie i Wiedniu, a w 1624 roku został jezuitą. Wykładał języki orientalne na uniwersytetach w Grazu i Wiedniu. Od 1643 roku był najpierw dyrektorem kolegium w Győr, a następnie klasztoru w Trenczynie. Później mieszkał na dworze swojego brata w Bratysławie i opiekował się ogrodem arcybiskupim. (György Lippay założył Wydział Prawa Uniwersytetu w Nagyszombat, a następnie rozwinął i rozsławił w Europie założony w XVI wieku ogród arcybiskupi, co zainspirowało również innych147 do zakładania ogrodów w Bratysławie). Po śmierci arcybiskupa przeszedł na emeryturę do klasztoru w Trenczynie. Oprócz praktycznego ogrodnictwa zajmował się również zagadnieniami naukowymi i teoretycznymi tego zawodu na poziomie odpowiednim do swoich czasów, a w wielu przypadkach znacznie je przewyższającym. Znał dzieła wschodnich, greckich i rzymskich pisarzy ekonomicznych, ale także literaturę fachową swoich czasów. Dostrzegał wyraźnie wady nienowoczesnego rolnictwa. Dlatego uznał za konieczne napisanie opisowych prac ekonomicznych, które mogłyby pomóc w bardziej nowoczesnym, bardziej praktycznym rolnictwie. Napisał pierwszą naukową pracę ogrodniczą w języku węgierskim o słynnym ogrodzie arcybiskupa bratysławskiego, Ogrodzie Pozsony, która została opublikowana w trzech księgach: Virágos kert és Veteményes kert (Wiedeń, 1664) i trzeciej, po jego śmierci, Gyümölcsös kert (Wiedeń, 1667). Trzy tomy zostały oprawione razem i wznowione w Győr w 1753 roku (nowe, faksymile wydanie opublikowano w 1966 roku). Jego bratanek, György Lippay Jr., wykonał ilustracje do dzieła. W swoich pracach ustanowił i opisał niektóre z podstawowych zasad i technik produkcji ogrodniczej, które są aktualne do dziś. Był pierwszym węgierskim sadownikiem, opisując 100 odmian owoców na podstawie własnych obserwacji. Z silną krytyką omawiał opisy szczepienia pisarzy ogrodniczych. Odrzucając przesądne wierzenia, opowiedział się po stronie nauk ożywiających. Jego praca jest pierwszą w naszym kraju próbą pogodzenia teorii i praktyki rolniczej i ogrodniczej. ; ; Jego głównym dziełem jest jedyny węgierskojęzyczny podręcznik od dwóch stuleci, który jest również cenny z perspektywy kultywowania języka dzięki bogatemu językowi węgierskiemu i eleganckiemu stylowi. Jego wcześniej napisany, w kształcie kalendarza, przewodnik rolniczy (Calendarium Oeconomicum Perpetuum, az az az az az az az ő nsága az Esztergam ös nsága az Pozsony; 1661 i Nagyszombat, 1662) był również kilkakrotnie publikowany. ; ; Napisał również dzieła po łacinie: ; De institutionibus et seminatione, 1663, ; Hortenses praeceptiones et deliciae, 1664, ; De fructibus divesissimis producendis, 1666.