Festiwal gry na rogach
Inne - inne
Głównym celem festiwalu jest prezentacja tradycyjnego dania postnego, kötés, i ponowne wprowadzenie go do węgierskiej kultury gastronomicznej. Oprócz prezentacji różnych kötés (ich profesjonalnej oceny, a także wymiany doświadczeń i dobrych praktyk), odwiedzający mogą również wysłuchać pasjonujących wykładów na temat fizjologicznego wpływu potraw ludowych oraz zrównoważonego odżywiania w duchu tradycji i kultury ludowej. Średnia frekwencja na festiwalu sięga 350 osób, co stanowi pełną pojemność dostępnej sali. Liczba zgłoszonych kötés waha się od 15 do 30 rocznie. Festiwal to wyjątkowe miejsce, gdzie gastronomia spotyka się z kulturą ludową, co jest unikatowe – nie tylko w regionie, ale jak na razie na całym świecie. Wydarzenie wykorzystało również synergiczne możliwości, jakie lokalni rzemieślnicy oferują osobom zainteresowanym tradycją. Skupiamy się również na dotarciu do młodszego pokolenia, dlatego programy towarzyszące były skierowane przede wszystkim do dzieci (sala zabaw – aby rodzice mogli się zrelaksować). Oprócz młodej publiczności, festiwal co roku oferuje również przestrzeń dla wschodzących artystów. W ramach cyklu wydarzeń odbywają się również spotkania współczesnych fotografów i artystów ludowych połączone z wystawą. Festiwal jest zatem ważnym wydarzeniem podtrzymującym tradycję, które może odbyć się w okresie Wielkiego Postu, odpowiadając na potrzeby współczesności, a jednocześnie zachowując autentyczność swoich korzeni.