Ferenc Saarossy-Kapeller

* Koszyce, 19 września 1850 – † Budapeszt, 24 listopada 1918 / specjalista ds. pszczelarstwa ; ; Ukończył studia prawnicze w Koszycach w latach 1871–1873, a następnie studiował w Akademii Ekonomicznej w Magyaróvárze w latach 1873–1874. Po długiej podróży naukowej za granicę pracował jako kreślarz w Ministerstwie Finansów od 1876 r., jako kreślarz w Ministerstwie Rolnictwa, Przemysłu i Handlu od 1879 r. oraz jako doradca ministerialny w departamencie od 1902 r. W latach 1904–1910 był dyrektorem Muzeum Rolniczego. Wniósł wielki wkład w organizację państwowego gospodarstwa pszczelarskiego w Gödöllő. ; ; Jego główne prace: ; O przeszłości i teraźniejszości pszczelarstwa, ze szczególnym uwzględnieniem naszego kraju, 1902, ; Ustawa o pszczelarstwie z 1902 r.