Antal Gyurky

* Felsőszelény, 12 marca 1817 – † Dorog, 31 lipca 1890 / winiarz, lokalny historyk i pisarz; ; Jego ojciec był przez długi czas naczelnym prokuratorem komitatu Hont, a jego matka, Anna Sztregovai Madách, była siostrą ojca Imre Madácha. Antal Gyürky ukończył szkołę w Aradzie i Léván. Rozpoczął karierę wojskową, ale z powodów zdrowotnych wkrótce ją opuścił i wstąpił do służby powiatowej w 1836 roku. Początkowo pracował jako podnotariusz, następnie jako urzędnik sądowy, a w końcu jako główny notariusz komitatu Hont. W międzyczasie studiował prawo i uzyskał tytuł prawnika, a także zgłębiał języki europejskie. Już jako podnotariusz bardzo interesował się zagadnieniami gospodarki i produkcji rolnej, ale był również zaniepokojony modernizacją społeczeństwa. Podczas rewolucji węgierskiej i wojny o niepodległość w latach 1848–1849, początkowo rekrutował gwardzistów narodowych w komitacie Hont, a następnie służył jako oficer Gwardii Narodowej pod dowództwem Artura Görgei i brał udział w kilku bitwach. Po klęsce wojny o niepodległość żył w odosobnieniu i stał się znany dopiero w połowie lat 50. XIX wieku, kiedy to przeniósł się do Pesztu, aby szerzyć nowoczesną wiedzę rolniczą jako publicysta ekonomiczny w różnych gazetach. W 1857 roku opublikował sześć broszur „Biuletyny Winiarskie i Winiarskie”, a w latach 1856–1861 był redaktorem „Gazety Winiarskiej”. Następnie opublikował „Biuletyny Winiarskie i Ogrodnicze”. Po kompromisie ponownie objął urząd publiczny: w 1868 roku został wybrany sędzią sądu okręgowego komitatu Hont. Podróżował po regionach winiarskich Węgier w towarzystwie Ferenca Entza i do 1880 roku był inspektorem katastralnym w Bány Biszterce. Pracował również na rzecz rozwoju edukacji w komitacie Hont, a jego główną zasługą jest to, że dzieci w Ipolyság mogły uczyć się w dwupiętrowym budynku zamiast w podupadłej szkole podstawowej. Był również wybitnym lokalnym historykiem i opublikował szkic historyczny swojego rodzinnego komitatu w dwóch tomach (1875, 1882) zatytułowanych Pięćdziesiąt cztery lata historii komitatu Hontvár. Oprócz terminów technicznych jego słownik wina zawiera również liczne terminy regionalne. W jego rodzinnej wsi w 1997 roku z okazji 180. rocznicy urodzin umieszczono tablicę pamiątkową, a w Ipolyság tablica upamiętnia jego pamięć na dawnej siedzibie byłego Koła Przemysłowego i Katolickiego Związku Chłopców. ; ; Jego główne dzieła: ; Książka Vincellérka, 1856, ; Chemia wina, 1858 (niem. 1860), ; Nowe zasady uprawy winorośli i obróbki wina, 1860, ; Słownik winiarski, 1861 (praca ta została wznowiona w 2004 roku przez Dunaszerdahely Lilium Aurum; pod redakcją Károly'ego Csáky'ego, uzupełniona o studium życia i twórczości Antala Gyürky'ego), ; Uprawa winorośli w domu (z Ferencem Entzem i Pálem Gyürky'm), 1868, Czy teoria Darwina jest prawdziwa…?, 1873, Reformy naszego przemysłu winiarskiego, 1879, ; Sprzedaż owoców, 1889, ; Obrona przed filokserą i grzybem winorośli…, 1890