Distribuce zelí s podšívkou

Ingredience: ; 1 kg hladké mouky ; 5 dkg droždí ; 1 kostka cukru ; 1 dl mléka, 1 vejce ; sůl ; dvě velké hlávky zelí ; ; Příprava: ; Vypracujeme těsto a necháme ho na teplém místě kynout. Po vykynutí z něj uděláme 4 bochníky, jeden po druhém je rozválíme a navrch položíme dušené zelí, přehneme z jedné strany + zelí, z druhé strany + zelí. Položíme na plech, vymažeme vrch tukem a pečeme v předehřáté troubě dozlatova. ; Dušené zelí: zelí nastrouháme, osolíme, necháme odstát, dokud nepustí šťávu, poté ho vyždímeme a dusíme v hrnci - na tuku. Dochutíme pepřem a přidáme lžíci cukru. ; ; Popis receptu začíná v 9:21. ; ;