Tradiční pokrmy z Nagymegyru: bramborové koláčky
Jiné - jiné
Recept na bramborové karbanátky: ; ; Brambory uvařte v osolené vodě, rozmačkejte a nechte vychladnout. Přidejte mouku (krupici - asi 2/3 brambor, 1/3 mouky) a prohněťte. V případě potřeby osolte. Vyválejte je, potřete studeným tukem, přeložte a opakujte postup. Vykrojte je nebo nakrájejte nožem na kousky a opečte je na oleji.