Laska
Jiné - jiné
Ingredience: ; 1 kg brambor ; 30-40 dkg hladké mouky ; Špetka soli ; ; Příprava: ; Brambory oloupejte a vložte do osolené vody. Jakmile budou uvařené doměkka, sceďte vodu a rozmačkejte je šťouchadlem na brambory. Vysypte je do hladké mouky a nakrájejte na stejné kousky. Kousky vyválejte stěrkou a jeden po druhém smažte. Když jsou dobře uvařené, potřete je z obou stran kachním masem nebo sádlem, osolte a zarolujte. Pokud chcete, můžete je jíst i s marmeládou. ; ;