Makový koláček Felsőszeli

Recept na makové koláčky z Felsőszeli: ; ; Ingredience: ; 1 kg hladké mouky; jeden a půl másla margarínu (37,5 dkg); 2 dl mléka; 1 balíček prášku do pečiva; špetka soli; 3 dl moučkového cukru; 2–3 lžíce medu; 1 celé vejce; ½ litru mletého máku; v případě potřeby trochu více mléka; ; Ingredience prohněťte, na pomoučeném válu vyválejte těsto na tloušťku prstu. ; Nožem narýhujte, vykrajujte středním vykrajovátkem na sušenky a položte na plech. Potřete vrch mlékem nebo bílkem a pečte v předehřáté troubě na střední teplotu. ; Asi půl hodiny, když vrch začne hnědnout, vyjměte. ; Můžete také použít větší vykrajovátko.