Klíčový dort Csicso
Naše jídla, Recepty
Z polohrubé mouky vypracujeme tužší těsto (aby se dalo dobře rozválet). Droždí rozpustíme v ocukrovaném mléce. Podstata císcói spočívá v tom, že nepřidáváme žádný cukr, hněteme ho bez vajec, s kachním sádlem, pepřem a solí. Jeho forma je poměrně jednoduchá.