Rozlučkový dort s twistem

Ingredience: ; • 1 kg hladké mouky ; • 2 celá vejce ; • 1,5 kostky droždí ; • 6 dl mléka ; • špetka soli ; • 1 dl oleje ; • „3 hrsti“ krystalového cukru + 1 vanilkový cukr ; ; Postup přípravy: ; Prosátou mouku smíchejte se solí. Vmíchejte 1 lžíci cukru a „zapněte“ mixér. 2 vejce smíchejte s trochou mléka. Přidejte k mouce. Hněťte a mezitím přidejte olej na vaření. Po vykynutí přidejte trochu hrsti cukru. Po vykynutí znovu hněťte. Asi po půl hodině vykrojte. Pro kulatý koláč ho vyválejte na 4+1 proužků. 2-2 proužky položte napříč a proužky k sobě sepněte. Uzavřete 5 proužky. Před pečením potřete olejem. Pečte v předehřáté troubě na 50 stupňů. Po upečení potřete teplým cukrovým sirupem. Podávejte teplý a s láskou. ; Tento tradiční, jednoduchý kulatý dort se podával na svatbách v Búcs, Dunamocs a Madar. ; S přípravou dortu pomáhali i studenti. ; ;