Bramborový karbanátek
Jiné - jiné
Jednoduché bramborové koláčky patří k oblíbeným pokrmům obyvatel Csallóközu a jejich příprava je snadná, protože vyžaduje jen několik ingrediencí. Tento lahodný a sytý pokrm snadno připraví i mladé, začínající hospodyňky. ; **Ingredience:** ; - vařené brambory ve slupce ; - mouka ; - vejce ; - olej ; - sůl ; Uvařené brambory ve slupce se důkladně rozdrtí, přidá se mouka, vejce, olej a sůl a dobře se promíchá. Hmota se dává na prkénko posypané moukou, tence se vyválí, přeloží, nakrájí na tenké obdélníky a upeče. Tento lahodný domácí slaný koláč zvládne snadno každý.